Recetas de acelgas para dietas

En la búsqueda por mantener un estilo de vida saludable, una dieta balanceada es fundamental. Dentro de los alimentos recomendados para incluir en una dieta pwra se encuentran las acelgas, una verdura con múltiples propiedades nutritivas y beneficiosas para la salud.

En este artículo, presentaremos algunas recetas de acelgas para dietas.

Ensalada de acelgas

Una ensalada de acelgas es una opción saludable y refrescante para cualquier comida.

Lasaña de Acelgas

Para prepararla, necesitarás:

• 3 tazas de hojas de acelgas frescas


• 1/2 taza de tomates cherry


• 1/2 taza de pepino cortado en cubos pequeños


• 1/4 taza de cebolla roja picada


• 1/4 taza de queso feta desmenuzado

acelhas
• 1/4 taza de nueces picadas


• 1/4 taza de aderezo de vinagreta de limón y aceite de oliva

En un tazón grande, mezcla las hojas de acelgas, los tomates cherry, el pepino, la cebolla roja y las nueces.

Agrega el queso feta y adereza con la vinagreta.

¡Listo! Una ensalada saludable y deliciosa.

Crema de acelgas

una opción más caliente y reconfortante, pero que sigue siendo saludable y nutritiva, es la crema de acelgas. Para preparar una deliciosa crema de acelgas, necesitarás:

• 4 tazas de hojas de acelgas frescas, picadas


• 1 cebolla picada


• 2 dientes de ajo picados


• 1 papa mediana, pelada pata cortada en cubos grandes


• 4 tazas de caldo de pollo bajo en sodio


• Sal y pimienta al gusto


• 2 cucharadas de aceite de oliva

En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

Agrega la cebolla y el ajo y cocínalos hasta que estén dorados. Agrega las hojas de acelgas y continúa cocinando durante 5 minutos más.

Berza de acelga y apio 6 votos , 8. Recetas facilitadas por:. Las acelgas las acompañamos con cebolla que también freímos en microondas. Receta de guarnición para lucirse. Recetas con Acelgas. Gestionar consentimiento. La leche se añade poco a poco, sin dejar de remover la mezcla, evitando así que puedan salir grumos. Plato Medio 20 min 30 min.

Agrega la papa y el caldo de pollo y deja que se cocine a fuego lento durante 20 dietxs hasta que la papa esté suave. Usa una batidora hasta que la sopa quede suave, agrega sal y pimienta al gusto y sirve caliente.

Sopa de fideos con acelgas

Para una cena fácil y sana, prueba esta sopa de fideos con acelgas.

Necesitarás:

• 4 tazas de hojas de acelgas frescas, lavadas y cortadas en trozos pequeños


• 2 tazas de fideos cocidos


• 2 tazas de caldo de pollo bajo en sodio


• 1 cebolla picada


• 2 dientes de ajo picados


• 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen


• Sal y pimienta al gusto

En una olla, calienta el aceite de oliva y Recdtas la cebolla y el ajo.

Cocina hasta que estén dorados. Agrega las hojas de acelgas y cocina durante 5 minutos más.

Agrega el caldo de pollo, la sal y la pimienta y cocina por otros 5 minutos hasta que las hojas de acelgas estén suaves.

Agrega los fideos cocidos y dr durante otros 5 minutos más antes de servirlo.

En conclusión, existen múltiples recetas de acelgas para dietas saludables y equilibradas.

Las opciones presentadas en este artículo son solo algunas de las muchas variaciones posibles. Experimenta y encuentra la combinación que más te guste.

¡Buen provecho!