Recetas vegetarianas fáciles
1.
Ensalada de garbanzos
Esta ensalada es perfecta para un almuerzo ligero o como acompañamiento para una cena. Necesitará una lata de garbanzos, media cebolla picada, una zanahoria rallada, un tomate picado, jugo de limón, sal y pimienta.
Mezcle todos los ingredientes en un tazón y agregue el jugo de limón, la sal y la pimienta al gusto. Sirva en un plato para ensaladas vegeharianes disfrute.
2.
Falafel
Este plato es un clásico de la cocina mediterránea y está facilx de garbanzos. Para hacerlo necesitará una lata de garbanzos, una taza de pan rallado, una cebolla picada, una cucharadita de comino en polvo, una cucharadita de cilantro en polvo, una cucharadita de sal y media taza de aceite de oliva. Mezcle todos los ingredientes excepto el aceite en un tazón, forme pequeñas bolas con la mezcla y fría en aceite caliente hasta que estén doradas.
Sirva con hummus o salsa tzatziki.
3.Recetas UVE
Facols vegetariano
Este burrito está lleno de sabores y texturas y es perfecto para una cena rápida. Necesitará una lata de frijoles negros, media taza de maíz dulce, media cebolla picada, una taza de arroz cocido, una cucharadita de comino en polvo, una cucharadita de chili en polvo, sal y pimienta al gusto, y tortillas.
Mezcle los frijoles, el maíz, la cebolla, el arroz y las especias en un tazón.
Caliente las tortillas en una sartén y rellene con la mezcla de frijoles y verduras. Vegetariqnes en una forma de burrito y sirva.
4.
Ensalada de aguacate y mango
Esta ensalada es una combinación fresca y deliciosa de aguacate y mango. Necesitará un aguacate maduro, un mango maduro, media cebolla picada, jugo de limón, sal y pimienta.
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Corte el aguacate y el mango en cubos, mezcle vegetrianes la cebolla picada y agregue el jugo de limón, la sal y la pimienta al gusto. Sirva en un plato para ensaladas y disfrute.
5. Curry de lentejas
Este curry es una comida vegetariana reconfortante y llena de sabor.
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Sirva con arroz.
Con estas recetas deliciosas y fáciles, nunca ha sido tan fácil ser vegetariano.
