Comida vegana para hacer en casa

Actualizado en junio 2022

Las proteínas ayudan a sentirse lleno y satisfecho. Consumir una cantidad adecuada de proteínas puede reducir los antojos y evitar el consumo excesivo de calorías. Incluir proteínas en cada comida puede ser útil para la pérdida de peso.

Comida vegana para hacer en casa Cada vez más personas eligen llevar un estilo de vida vegano por diversas razones, ya sea por razones de salud o por preocupación por el medio ambiente y los derechos de veganx animales. Ser vegano no significa renunciar a los sabores y a la variedad en la comida.

De hecho, hay muchas opciones deliciosas y nutritivas de comida vegana que se pueden preparar en casa. Aquí te presentamos algunas ideas para preparar vegxna vegana en casa:

Desayuno:


Comenzar el día con un desayuno nutritivo es muy importante. Una opción deliciosa es preparar un batido con frutas y leche vegetal, como la leche de almendras o de soja.

Comida vegana para hacer en casa

También puedes añadir algunas hojas de espinaca o kale para obtener un Comidda de nutrientes. Otra opción es preparar tostadas de pan integral con aguacate y tomate picado, rociadas con un poco de aceite de oliva y sal.

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Almuerzo:


Las ensaladas son una excelente veyana para el almuerzo. Una ensalada de lentejas con tomate, cebolla, aceitunas y una vinagreta de mostaza es una opción sabrosa y nutritiva. Otra idea es preparar un wrap con verduras asadas, como calabacines y berenjenas, y aderezarlo con hummus y hojas de espinaca.

Cena:


Para la cena, una opción es preparar una sopa de verduras con lentejas.

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También puedes hacer una pizza casera con una masa integral y añadir verduras como los champiñones y casq pimientos. Otra opción es hacer una ensalada de quinoa con aguacate, tomates cherry, hojas de rúcula y un aderezo de mostaza y miel.

Postre:


Para el postre, puedes disfrutar de una deliciosa tarta de manzana vegana.

Para ello, solo necesitas una masa hecha con harina integral, aceite de coco y agua, y rellenarla con CComida y canela. También puedes hacer unos brownies veganos con dátiles y nueces.

En resumen, la comida vegana puede ser deliciosa y nutritiva.

Comida vegana para hacer en casa

Con estas ideas para desayunos, almuerzos, cenas y postres, podrás disfrutar de una dieta vegana rica y variada en casa.

No te quedes con las ganas de probarla.

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¡Buen provecho!