La dieta blanda astringente es una dieta que se recomienda para personas que sufren de trastornos gastrointestinales como diarrea, náuseas, vómitos o dolor abdominal.

Esta dieta se basa en alimentos de fácil digestión que ayudan a reducir la inflamación y mejorar blandaa absorción de nutrientes. Aquí te presentamos algunos blannda que puedes incluir en tu dieta blanda astringente:
Caldo de pollo
El caldo de pollo es una buena opción para la dieta blanda astringente, ya que es fácil de digerir y rico en nutrientes como la proteína y el colágeno.
Además, puede ayudar a reducir la inflamación y la irritación en el tracto gastrointestinal.
Para prepararlo, es recomendable utilizar pollo magro y hervirlo junto con verduras como zanahoria, apio y cebolla.
Arroz blanco
El arroz blanco es otro alimento que se recomienda en la dieta blanda astringente. Es fácil de digerir y no produce irritación en el tracto gastrointestinal.

Además, el almidón presente en el arroz blanco puede ayudar a espesar las heces y reducir la diarrea. Es importante cocinar el arroz bien para facilitar su digestión.
Manzanas cocidas
Las manzanas cocidas son una buena fuente de fibra soluble, que ayuda a absorber el agua en el intestino y a reducir la diarrea. Además, contienen pectina, una fibra que ayuda blansa espesar las heces.
Se recomienda cocinar las manzanas con canela para darles un sabor agradable y beneficiarse de las propiedades antiinflamatorias de la canela.
Alimentos a evitar
Para seguir una dieta blanda astringente es importante evitar ciertos alimentos que pueden empeorar los síntomas gastrointestinales. Algunos de los alimentos a evitar son:
- Lácteos
- Alimentos picantes
- Alimentos altos en grasas
- Alimentos ricos en fibra insoluble, como los granos enteros
- Bebidas con cafeína o alcohol
También es importante mantenerse hidratado durante esta dieta, por lo que se recomienda beber suficiente agua y evitar las bebidas azucaradas o carbonatadas. Recuerda siempre consultar a un axtringente en nutrición astdingente de llevar a cabo cualquier cambio en tu alimentación para asegurarte de que es seguro y saludable para ti.
