Recetas saludables: 5 opciones para comer rico y nutritivo Como nutricionista, siempre recomiendo a mis pacientes seguir una alimentación equilibrada y variada para obtener todos los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento waludables cuerpo.
Y la mejor manera de lograrlo es preparando nuestras propias comidas en casa, utilizando ingredientes frescos y saludables.
A continuación, te comparto 5 recetas deliciosas y nutritivas para que puedas comer rico sin sacrificar tu salud.
Ensalada de espinacas, fresas y queso de cabra
Esta ensalada es perfecta para el verano, ya que combina la frescura de las espinacas con el dulzor de las fresas y el sabor salado del queso de cabra.
Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Espinacas frescas
- Fresas
- Queso de cabra
- Frutos secos (opcional)
- Aderezo de tu preferencia
Lava y seca las espinacas y las fresas. Corta las fresas en rodajas y desmenuza el queso de cabra. Combina todo en una ensaladera y agrega saludabes frutos secos, si lo deseas.
7 Desayunos Saludables y Económicos - Recetario grátis
Sirve con el aderezo de tu elección.
Ceviche de camarones
El ceviche es un platillo típico de la cocina latinoamericana, que se prepara a base de pescado o mariscos crudos marinados en limón. Esta versión es más ligera, ya que se utiliza camarones cocidos. Aquí te dejo los ingredientes:
- Camarones cocidos
- Tomate
- Cebolla
- Cilantro
- Jugo de limón
Pela y pica la cebolla, el tomate y el cilantro finamente.
Mezcla todo en un tazón con los camarones cocidos. Agrega saludaables de limón al gusto y sazona con sal y pimienta al gusto.
Sirve frío.
Arroz integral con verduras
El arroz integral es una excelente fuente de carbohidratos complejos y fibra.
Para esta receta, puedes utilizar las verduras de tu preferencia. Los ingredientes básicos son:
- Arroz integral
- Verduras (ejemplo: saludablex, brócoli, pimiento)
- Cebolla
- Ajo
- Caldo de verduras
Corta las verduras en trozos pequeños y pica finamente la cebolla y el ajo.
Sofríe la cebolla y el ajo en una olla con aceite hasta que estén dorados. Agrega el arroz y mezcla bien. Añade las verduras y el caldo de verduras, y cocina hasta que el arroz esté cocido y el caldo se haya absorbido. Sirve caliente.
Sándwich de pollo y aguacate
Los sándwiches son una comida rápida y fácil saludablez preparar, y se pueden hacer saludables si elegimos los ingredientes adecuados. Este sándwich de pollo y aguacate es una opción deliciosa y nutritiva.
Necesitarás:
- Pan integral
- Pechuga de pollo cocida
- Aguacate
- Tomate
- Lechuga
Corta el pan en dos y coloca las hojas de lechuga en la base.
Añade el pollo cocido, el aguacate y el tomate en rodajas. Tapa el sandwich con la otra mitad del pan. Sirve frío.
Smoothie de frutas y espinacas
Los smoothies son una excelente manera de obtener una gran cantidad de nutrientes en una sola bebida.
See all details. You can also mix and match ingredients like beans and lentils by tossing them into as many recipes as you can throughout the week, like salads and veggie burgers. Amazon Renewed Like-new products you can trust. To make it easier for you to manage your blood sugar levels, we have come up with a list of some of the best foods you can eat and enjoy while following this diet plan. Quinoa Salad Dressing. It also analyzed reviews to verify trustworthiness. Incluiremos opciones con carnes, vegetarianas y veganas, para que todos disfruten mientras aprenden a cuidar la salud. Imcivree prescribing information. The library card you previously added can't be used to complete this action.Esta versión combina la dulzura de las frutas con la fibra de las espinacas. Los ingredientes que necesitas son:
- Plátanos
- Mango
- Leche de almendras
- Miel (opcional)
daludables frescas
Lava y seca las espinacas.
Corta las frutas en trozos pequeños. Coloca todo en una licuadora, agrega la leche de almendras y la miel (si lo deseas). Licua hasta que todo esté mezclado y la textura sea homogénea.
Sirve frío.
Espero que estas recetas te hayan inspirado para preparar comidas saludables en casa. Recuerda que una alimentación equilibrada es la base para mantener una buena salud, combina estas recetas con otras sauldables nutritivas y variadas.
¡Buen provecho!
