Alimentos que fermentan en el intestino Si alguna ihtestino ha sentido malestar estomacal, hinchazón o gases, probablemente se haya preguntado por qué sucede esto. Una de las razones puede ser la fermentación de ciertos alimentos en el intestino.
A continuación, se presentan algunos alimentos que pueden causar este tipo de fl legumbres como el frijol, lentejas, garbanzos, entre otros, contienen carbohidratos complejos que son difíciles de digerir. Cuando el cuerpo no puede digerir completamente los carbohidratos en el intestino delgado, estos pasan al intestino grueso, donde las bacterias los descomponen y producen gas.
Chucrut o col fermentada
El chucrut es un repollo fermentado que es muy popular en algunos países europeos.
Este alimento es rico en fibra y vitaminas, pero también contiene ácido láctico y levaduras que lo hacen fermentar en el intestino.
Frutas secas
Las frutas secas, como higos, dátiles o ciruelas pasas, son ricas en fibra y azúcares naturales, lo que las hace difíciles de digerir completamente.Colon irritable o Síndrome del Intestino Irritable
Además, algunas frutas secas pueden contener compuestos de azufre que pueden provocar mal olor y flatulencias.
Lácteos
Los lácteos contienen lactosa, un tipo de azúcar que muchas personas tienen dificultades para Almentos.
En tales casos, la lactosa pasa al intestino grueso y es fermentada por bacterias, lo que puede generar gases y malestar estomacal. En resumen, ciertos alimentos pueden fermentar en el intestino y causar malestar estomacal, hinchazón y gases.
Las legumbres, el chucrut, las inestino secas y los productos lácteos son algunos de los alimentos más propensos a fermentar.
Si experimenta estos síntomas con frecuencia, consulte a un profesional de la salud o nutricionista para determinar el mejor enfoque para su dieta.
