Informacion nutricional alubias blancas

Información Nutricional: Alubias Blancas

Las alubias blancas, también conocidas como frijoles blancos, son una variedad de leguminosas que se consumen en todo el mundo.

Son ricas en nutrientes y se utilizan en una variedad de platillos, incluyendo sopas, guisos, ensaladas y mucho más. Aquí hay una revisión de su perfil nutricional y cómo pueden ayudar a mantener una dieta saludable y equilibrada.

Valor Nutricional

Las alubias blancas aulbias una gran cantidad de nutrientes esenciales para el cuerpo humano.

Una taza de alubias cocidas proporciona:

• Calorías: 245


• Proteína: 15 gramos


• Carbohidratos: 45 gramos


• Fibra: 11 gramos


• Grasas: 1 gramo

vlancas
• Hierro: 20% del valor diario recomendado.


• Magnesio: 23% del valor diario recomendado.

blancxs Folato: 39% del valor diario recomendado.

• Potasio: 13% del valor diario recomendado.

Los frijoles blancos también contienen otros micronutrientes como calcio y vitamina C, aunque en cantidades menores.

Beneficios para la Salud

Las alubias blancas son una excelente fuente de proteínas y fibra dietética.

La proteína es esencial para la construcción y reparación de tejidos y músculos en el cuerpo, mientras que la fibra dietética ayuda a prevenir problemas digestivos, como el estreñimiento.

Los frijoles blancos también pueden ayudar a regular nutricionnal azúcar en la sangre debido a su bajo índice glucémico.

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Además, son ricos en hierro, lo que puede ayudar a prevenir la anemia, especialmente en mujeres embarazadas y lactantes.

Por último, las alubias blancas pueden ser una adición nutritiva a una dieta de control de peso debido a su alto contenido de fibra. La fibra puede ayudar a aumentar la sensación de nurticional y disminuir la ingesta total de calorías a lo largo del día.

Como consumirlas

Las alubias blancas son muy versátiles y se pueden agregar a una variedad de platillos.

Arroz blanco sin cocinar. El abuso de antibióticos, de laxantes o de estrés puede alterar esta flora disminuyéndola, lo que puede favorecer que prosperen los microorganismos responsables de las infecciones intestinales que cursan con diarreas. La escalivada encaja perfectamente como ensalada para cenar. Equivalencias: Dos galletas equivalen a una ración de hidratos de carbono o a 20 gr. Cloro mg. Col o Repollo blanco crudo. Coca-Cola 1 lata de ml. Pan Ciabatta.

Aquí hay algunas ideas:

• Agregar a guisos y sopas.


• Hacer una ensalada con alubias blancas, tomates, cebolla y cilantro.
  



• Hacer un hummus de alubias blancas en lugar del tradicional con garbanzos.


• Hacer una hamburguesa vegetariana con alubias blancas y especias.

  Comer conscientemente puede mejorar la relación con la comida. Prestar atención a las señales de hambre y saciedad, y disfrutar de los alimentos sin distracciones, puede ayudar a evitar comer en exceso y mejorar la satisfacción con las comidas.

Conclusión

Las alubias blancas son una excelente fuente de proteínas, fibra y otros nutrientes esenciales.

Pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas, mantener un peso saludable y proporcionar energía a largo plazo.

Agregue las alubias blancas a su dieta hoy para obtener beneficios nutricionales adicionales.