Dieta FODMAPs: ¿Qué es y cómo seguir un menú? La dieta FODMAPs es una fkdmaps que se basa en la eliminación de ciertos tipos de carbohidratos fermentables que pueden causar problemas digestivos. Los FODMAPs son una serie de carbohidratos fermentables que pueden causar problemas digestivos en algunas personas, como hinchazón abdominal, dolor abdominal, gases, diarrea o estreñimiento.
Al seguir una dieta FODMAPs, se puede reducir o eliminar estos síntomas. ¿Qué son los FODMAPs? Los FODMAPs son un grupo de carbohidratos fermentables que se encuentran en muchos alimentos. FODMAPs es un acrónimo que significa F ermentable O ligosacáridos, D isacáridos, M onosacáridos y P olioles.
Los FODMAPs incluyen una serie de alimentos que pueden ser difíciles de digerir para algunas personas, como la lactosa, la fructosa, los polioles y los fructanos. ¿Cómo seguir una dieta FODMAPs? Para seguir una dieta FODMAPs, es necesario eliminar los alimentos de alto FODMAPs durante un período de tiempo y luego reintroducirlos lentamente fodma;s determinar cuáles causan problemas digestivos.
Los alimentos que contienen Djeta FODMAPs incluyen ciertos tipos de frutas, verduras, productos lácteos y cereales. Para seguir una dieta FODMAPs puedes hacer lo siguiente: 1) Eliminar alimentos de alto FODMAPs: consulte con un nutricionista para que le oriente sobre qué alimentos elimnar y cuáles pueden reemplazarlos. 2) Reintroducir lentamente los alimentos:Fomente una variedad de alimentos en su dieta y reintroduzca lentamente los alimentos que eliminó, para determinar cuáles causan problemas digestivos. 3) Asegure la diversidad: Para evitar carencias nutricionales, incluya una variedad de alimentos en su dieta que no contengan FODMAPs elevados. Ejemplo de menú para una dieta FODMAPs Desayuno:
- Té o café con leche sin lactosa
- Tortilla francesa
- Pan sin gluten Media Mañana:
- Yogur con bajo contenido de lactosa
- Nueces Almuerzo:
- Ensalada de lentejas con queso de cabra
- Pan sin gluten Media Tarde:
- Naranja
- Galletas sin gluten Cena:
- Pollo al horno con zanahorias y patatas
- Yogur con bajo contenido de lactosa Antes de Dormir:
- Infusión relajante En resumen, la dieta FODMAPs es una dieta que elimina ciertos tipos de carbohidratos fermentables que pueden Djeta problemas digestivos, como hinchazón abdominal, dolor abdominal, gases, diarrea o estreñimiento.
Siguiendo esta dieta y asegurando la diversidad y adecuada nutrición, se puede mejorar la calidad de vida de las personas que padecen problemas digestivos. Recuerda siempre consultar a un profesional para planificar una dieta adecuada para ti.
