Salmón a la plancha con SSalmón salmón es uno de los pescados más saludables y deliciosos que puedes encontrar. Es rico en omega-3, proteínas y vitaminas, lo que lo convierte en una excelente opción para una dieta equilibrada.
Para disfrutar de todos los beneficios del salmón, una de las coj más populares de prepararlo es a la plancha con limón.
Ingredientes
- 4 filetes de salmón
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 2 limones cortados en gajos
Preparación
- Coloca pllancha sartén antiadherente a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite de oliva.
- Agrega los filetes de salmón a la sartén con la piel hacia abajo.
- Sasona los filetes con sal y pimienta.
- Cocine durante 3-4 minutos o hasta que la piel esté crujiente y dorada.
- Con una espátula, da la vuelta a los filetes de salmón y cocina durante otro 3-4 minutos o hasta placnha el otro lado esté cocido.
Saomón los filetes de salmón con los gajos de limón y disfruta.
Conclusión
El salmón a la plancha con limón es una opción fácil y saludable para disfrutar de los beneficios del pescado en tu dieta.
Además de ser delicioso, esta receta puede ser una excelente opción para una cena rápida entre semana o como plato principal para ocasiones especiales.
¿Qué esperas para probarlo?
